jeudi 15 octobre 2015

Chèr(e)s Hôtes,

Voilà, la saison 2015 est terminée. Nous remercions encore tous ceux qui sont venus cette année à l'Oustalou et nous espérons en revoir le plus possible la saison prochaine.
Nous allons profiter de la période de fermeture pour réaliser les derniers travaux prévus. Le relifting de la toiture et le réaménagement d'un escalier extérieur sont en cours. Outre les divers travaux annuels d'entretien nous allons pouvoir nous adonner à nos hobbys. Rita va pouvoir se remettre à sa nouvelle passion, la peinture artistique. Quant à moi, j'envisage de publier, sur ce blog, les recettes des plats proposés à la table d'hôtes. Mais avant cela, pour alimenter le feu durant les soirées d'hiver, 15 stères de bois m'attendent (couper puis fendre et ensuite recouper sur 50 cm des bûches de 2 mètres de long)

samedi 18 avril 2015

Bienvenue sur le blog des chambres d'hôtes l'Oustalou,

Nous avons crée un nouveau site pour nos chambres d'hôtes "l'Oustalou".
L'ancien site existait depuis 9 ans et nous estimions qu'il était temps de changer et d'utiliser des outils plus modernes.
Rita et moi avons également décidé d'y ajouter un "blog", de manière à vous tenir au courant de l'actualité à l'Oustalou, de l'activité touristique dans la région, des évènement présents et à venir.
Ce sera aussi le moyen de partager les recettes locales, des plats servis à table, que bien des hôtes nous demandent. Bref, une manière de nous rapprocher de vous, de garder le contact.